Blog Buffet a Domicílio

A piadina ou piada é um pão típico italiano, elaborado a partir de uma massa com ingredientes muito básicos, mais simples que a elaboração de uma massa de pizza, o disco é uma massa plana e fina, até lembra uma massa de pizza, só que bem mais fininha.

O açúcar é de origem indiana, e os primeiros relatos sobre esta iguaria, que é extraída da cana-de-açúcar, remontam à História Antiga. Sempre com um valor muito elevado, o produto chegou até a África através dos mercadores árabes durante o avanço do Império Muçulmano.

O café hoje é considerado uma das bebidas mais consumidas entre os brasileiros, mas se engana quem pensa que este produto é de origem nacional.

Você sabia que a massa puba é uma herança do período colonial do Brasil? Os índios tupinambás, que viviam no litoral do Brasil, consumiam a mandioca, um tubérculo de fácil plantio.

Você sabia que o inhoque já foi considerado um prato ligado à população mais pobre da Itália?

É considerada uma das receitas italianas mais tradicionais, dos tempos em que a Península Itálica era dividida em vários reinos, ou seja, há mais de 200 anos antes da unificação do país (1870).