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Tapas: saiba mais sobre a comida que faz parte da identidade da Espanha
Já ouviu falar nas tapas? Descubra no O Gastrônomo que são e como fazer uma receita deliciosa!
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A origem do Risoto: Conheça a história deste prato emblemático
O risoto é um prato altamente apreciado na gastronomia atual, um sucesso e quase uma unanimidade. Ele pode ser servido como entrada ou prato principal, acompanhando um bom vinho, de preferência.
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Gastronomia Mexicana: Patrimonio Imaterial da Humanidade
A culinária do México tornou-se bastante popular ao longo dos anos e, atualmente, está presente em vários países do mundo.
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O que é Paella e como fazer? Conheça o prato típico da Espanha
A tão conhecida Paella tradicional espanhola é um prato que leva muitos ingredientes, mas não é uma receita difícil.
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Massas frescas: saiba mais sobre esse tipo de massa
Massas costumam ser alimentos bastante populares. Além de deliciosas, elas são fáceis de preparar e vão bem com muitos acompanhamentos.
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Descubra os diferentes tipos de feijoada
A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Em muitas regiões esse prato é uma verdadeira tradição.
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