Churrasco: uma paixão nacional
Paixão nacional, o delicioso e comum churrasco é unanimidade quando se trata do paladar do brasileiro. Convenhamos: é difícil encontrar alguém que não goste de um bom churrasco.
Gastronomia e história
A História já foi discutida através de várias vertentes.
História do feijão tropeiro e a mineração no Brasil (XVII)
Pode até parecer estranho, mas existe uma relação bem estreita entre o Feijão Tropeiro e a Mineração no Brasil - Colônia.
Origem da batata
Você sabia que a batata salvou os europeus da miséria?
História do macarrão
Muita gente pensa que o macarrão é de origem italiana! Mas não é! Esta deliciosa massa foi desenvolvida na China há mais de 3mil anos.
Origem do risoto
Se você ainda não sabe, risotto significa “pequeno arroz”.